Christian Petersen: estable y sin complicaciones
El Hospital Alemán indicó cuál es el estado actual de la salud del chef.
Viernes, 02 de enero de 2026
El Hospital Alemán de Buenos Aires difundió un nuevo parte médico sobre la salud de Christian Petersen, quien permanece internado y presenta una evolución clínica estable.
El chef argentino, figura de la gastronomía argentina, es atendido por un equipo multidisciplinario desde el 26 de diciembre, tras haber sufrido una grave descompensación en la cordillera neuquina, y ser trasladado en un avión sanitario a Buenos Aires.
Sin complicaciones
El comunicado oficial, firmado por el director médico Norberto Mezzadri (MN 51454), confirmó que Petersen está bajo monitoreo médico permanente y que, hasta el momento, no se han detectado complicaciones.
Confidencialidad de los datos
La institución reiteró su acompañamiento a la familia y prometió mantener la confidencialidad de los datos clínicos, con actualizaciones periódicas conforme a los protocolos establecidos.
Señaló también que todos los estudios se realizan siguiendo los estándares habituales, según el parte médico.
El parte médico
El texto, fechado el 2 de enero, señala lo siguiente: “El Hospital Alemán de Buenos Aires informa que el paciente C.P. continúa internado en la institución, bajo la atención de un equipo multidisciplinario.
Al momento de la presente comunicación, el paciente se encuentra clínicamente estable, sin haberse registrado complicaciones de ningún tipo.
El Hospital Alemán acompaña a la familia y continuará brindando información de manera permanente, resguardando en todo momento la confidencialidad de la información médica".
Fuente: Infobae
